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LEISTUNGSSTARK
Sehr hoher Wirkungsgrad der Düsenplattenabsaugung.
Dadurch gelangen keine Schadstoffe in den Aufenthaltsbereich der Gäste
bzw. des Kochs.
HYGIENISCH
Die Glasplatte dient Koch und Gästen gleichermaßen
als Hustenschutz.
FREIE
SICHT
Aufgrund der Glasplatte kann der Koch den gesamten Arbeitsbereich
einsehen.
EYECATCHER
Das Design der Düsenplatte System nodis®
ist ein wahrer Blickfang für die Gäste und leitet die Aufmerksamkeit
auf die dort gebotenen Produkte.
PFLEGELEICHT
Durch die hohe Ansauggeschwindigkeit in der Düse legt
sich ein Luftstrahl an die Glasplatte und verhindert ein Beschlagen. Die
Glasplatte muss daher nur 1 x täglich abgewischt werden.
BEWEGUNGSFREIHEIT
Keine Verbauten unterhalb der Glasplatte, keine Verschmutzung
oberhalb der Glasplatte. Beide Bereiche sind als Arbeitsräume nutzbar.
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